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北海道可樂餅コロッケ首頁 > 北海道可樂餅コロッケ

多種口味：

さけメンチカツマヨネーズ 凍鮭魚餅（奶油）

カキフライ 牡蠣面包餅
さけメンチカツチーズ 凍鮭魚餅（芝士）
カニのクリーミーカツ 雪蟹奶油餅
北海道ホタテコロッケ 貝柱餅

日本北海道代表性食物之一。 不用炸太久就可以，但是一定要多炸一會兒炸到外皮酥脆才更好吃；簡單步驟單純風(fēng)味，單一食物非常美味，這簡約主義一直都是日本料理的精髓。

食用方法：
1、將可樂餅解凍。
2、鍋內(nèi)倒入適量的油，中火加熱，油溫至170℃－180℃時放入可樂餅。
3、炸時不斷翻面，約4分鐘直至外表炸成金黃色，瀝油裝盤即可。

雪蟹奶油餅：濃郁的奶油香，包裹著北海道的新鮮蟹肉，吃起來十分過癮。


牡蠣面包餅：選寒冷北方的整只牡蠣（生蠔），每天都鮮活制作，一口嚼在嘴里，肉質(zhì)肥美。


鮭魚餅：一口咬下去就是松軟粉嫩的魚肉鮮香，在齒頰間....鮮香的滋味久久徘徊。


貝柱餅：選鮮活扇貝開殼取肉，因此貝柱餅味道鮮甜，再蘸點醬料一起吃更是美味。